美味匠庵 (びみしょうあん）

いつも定期的にご訪問させて頂いている高齢者施設でこんな事がありました。ご入居の女性のご利用者様から「兄ちゃん、最近なご飯が食べれなくて、でも、前回買った『昆布』を食べたら、

とても美味しくて、ご飯が食べれるようになりました。ありがとう。スーパーとか探すんやけど同じ物がなくて、これから毎回この「こだわり昆布」買わせてもらうから。」

そのご利用者様からのお言葉を聞いて、こちらも嬉しいのと『使命感』にかられる思いです。

美味匠庵の商品はすべてスーパー等にない『こだわりのお漬物・佃煮』です。

八尾市にあります高齢者介護施設様での美味匠庵「こだわりお漬物」の販売へ行ってきましたヽ(^。^)ノ

定期的にお伺いさせて頂いております施設様で、こんな嬉しい事がありました(^^)/

女性のご利用者様から
「お兄さん、待ってたのよ～」
「この前来た時に買って食べて、とても美味しくて美味しくて
来るのをまだかまだかと・・・。介護士さんから近くにお漬物売ってるけど買いにいこうか？って言われたけど、

断って、お兄さんの漬物を待ってました。この漬物を食べると他が食べれないです、来てくれてありがとう」

今日は、大阪にあります高齢者施設
さんに、美味匠庵「こだわりのお漬物」販売会に行ってきました。

そこで嬉しい事がありました😊
管理者の方曰く
「〇〇さんって方が来られると思います、前回開催時にご購入されたお漬物が、とても美味しくて楽しみにされていまして、今までこちらの施設で、色んなイベント・催しを開催してますが、美味匠庵さんの「お漬物」は、今まで見たことのない表情で、「お漬物・お漬物」と楽しみにされているんですよ！」

先日、定期的にお伺いさせて頂いております施設様で、ご利用者様からこんな、お言葉を頂戴しました。
「私、いつも毎月来てくれるの楽しみにしてるんよ。また来てね。」
いつも、弊社こだわりの「子持ち木くらげ」を
「兄ちゃん、いつものプチプチある？」
『あっいつものプチプチですね(*'▽')』
この、会話がそのご利用者様とも始まりの会話で、そんな嬉しいお言葉を頂戴しました。
最近思います、僕の想いの1つに『ご高齢者様の定期的な楽しみになれば』の想いで立ち上げたこの取組み・「美味匠庵」は、間違ってなかったんだ。と(#^.^#)
今後も、まだお会いしていない、多くのご高齢者様の定期的な楽しみに繋がりますように、一歩一歩進みます☺

現在、「美味匠庵」は大阪府を中心に約200の高齢者施設様で開催中です！☺